Pizza Margherita by Gino Sorbillo Il Kit Pizza Margherita di Primo Taglio è ideale per cimentarsi nella preparazione della tradizionale pizza Margherita con l’autentica ricetta e ingredienti di ottima qualità per trasmettere una storia e una passione secolare . Materie prime di prima qualità , 100% made in Italy per realizzare una pizza dal sapore unico e inconfondibile, proprio come la vera pizza tradizionale Margherita. Il Kit Pizza Margherita di Primo Taglio è composto dai seguenti ingredienti: 4 Basi pizza, stese a mano e realizzate con lievito madre che le rendono particolarmente soffici e digeribili Pomodori pelati al basilico 400 g – La Fiammante preparato con pomodori freschi italiani Fior di latte alla Julienne 300g realizzato con metodi di lavorazione ispirati a quelli della tradizione casearia artigianale Preparazione della pizza con il Kit a domicilio La preparazione della pizza con il kit di Primo Taglio a domicilio richiede alcuni passaggi fondamentali: Preparazione del pomodoro per 4 pizze : 280 grammi di pomodoro pelato, un filo d’olio e sale q.b. Sminuzzare il pomodoro con un mixer o con le mani, affinché il tutto diventi una salsa. Accendi il forno alla massima temperatura (Idealmente a 250°). Apri la confezione di fior di latte a julienne e distribuisci in maniera uniforme , circa 70 grammi di prodotto su ogni base. Aggiungi, con un cucchiaio, il pomodoro che hai precedentemente preparato sulla base pizza. Applica il pomodoro “a chiazze” Inforna la pizza e lasciala cuocere fin quando la mozzarella non si è completamente sciolta e leggermente cotta. Aggiungi sulla pizza appena sfornata un filo d’olio Extra Vergine D’oliva a crudo e due foglie di basilico. A questo punto è arrivato il momento di mangiare la pizza realizzata con gli ingredienti di qualità del kit pizza Margherita di Primo Taglio, buon appetito!